文明堂カフェ東銀座の全メニュー！ランチや限定スイーツ徹底解説

2025年8月12日

カステラで有名な文明堂が手がけるカフェに行ってみたいけれど、東銀座店のメニューには何があるのだろう、と気になっていませんか。歌舞伎座のすぐ隣という絶好のロケーションで、ランチやカフェタイムを過ごしたいと考える方は多いはずです。この記事では、文明堂カフェ東銀座店の食事からスイーツまでの詳細なメニュー、気になるランチの内容、限定スイーツの情報、さらにはモーニングの有無や予約の可否まで、あらゆる疑問にお答えします。都内に複数ある文明堂のカフェ店舗との違いや、東銀座店ならではの魅力、そして店舗への詳しいアクセス方法についても網羅的に解説していきます。

この記事を読めば、以下の点が明確になります。

文明堂カフェ東銀座店で提供される食事とスイーツの全貌
お得なランチセットの内容と提供時間
フレンチカステラや三笠パンケーキなど、名物スイーツの詳細
店舗へのアクセス方法と予約に関する具体的な情報

文明堂カフェ東銀座の食事メニューとランチ情報

文明堂カフェ東銀座のランチメニュー
伝統のハヤシライスとカレーライス
数量限定の週替わりランチも要チェック
ランチは予約できる？
モーニング営業と開店時間について

文明堂カフェ東銀座のランチメニュー

文明堂カフェ東銀座店では、平日の11時から14時まで、お得なランチセットが用意されています。古き良き洋食店の雰囲気をまとったメニューは、どこか懐かしくも上品な味わいが特徴です。

主なランチメニューは、サラダとドリンクが付いており、古くからのファンも多い「文明堂ハヤシライス」や、じっくり煮込まれた「文明堂カレー」、昔ながらのケチャップ味が嬉しい「ナポリタンスパゲティ」、そして熱々のチーズが食欲をそそる「半熟卵とチキンのミートドリア」といった、洋食の王道が揃います。これらの定番メニューは、訪れる人々に安定した美味しさと満足感を提供してくれます。

価格帯は、多くのセットが1,500円から1,600円程度となっており、銀座という土地柄を考えると、非常に利用しやすい設定と言えるでしょう。さらに、ランチタイムにはプラス300円でミニデザートを追加できるサービスもあります。内容は「ミニ☆プリンアラモード」や「ミニ☆あんみつ」など、食後に少し甘いものが欲しいという気持ちを見事に満たしてくれます。この小さな贅沢が、ランチタイムの満足度を一層高めてくれることは間違いありません。

ランチメニュー一覧

メニュー名	セット内容	価格（税込）	備考
文明堂ハヤシライス	サラダ・ドリンク付	1,500円	伝統のレシピ
文明堂カレー	サラダ・ドリンク付	1,500円
ナポリタンスパゲティ	サラダ・ドリンク付	1,500円
半熟卵とチキンのミートドリア	サラダ・ドリンク付	1,500円	数量限定
週替わりランチ	ドリンク付	1,600円	内容は週替わり
ランチデザートセット	ミニデザート各種	+300円	ランチ利用者限定

伝統のハヤシライスとカレーライス

文明堂カフェの食事メニューの中でも、特に長い歴史とこだわりを感じさせるのが「文明堂銀座ハヤシライス」と「文明堂銀座カレーライス」です。これらは単なるカフェ飯にとどまらない、老舗のプライドが詰まった逸品と考えられます。

ハヤシライスは、銀座文明堂の伝統を受け継ぐ一皿です。赤ワインをたっぷりと使い、長時間煮込むことで生まれる深いコクと、玉ねぎの甘みが溶け込んだデミグラスソースは、まさに大人の味わい。口に運ぶと、まず濃厚な旨味が広がり、後から赤ワインの芳醇な香りが鼻を抜けていきます。ゴロッとした牛肉も柔らかく、ソースとの相性は抜群です。

一方のカレーライスも、牛ホホ肉を贅沢に使用し、繊維がほろほろになるまでじっくりと煮込んで作られています。スパイスの複雑な香りと、野菜や肉の旨味が一体となったルーは、奥深い味わいを持ちながらも、どこか家庭的な温かみを感じさせます。辛さは控えめで、スパイスの風味をしっかりと感じられるため、辛いものが苦手な方でも美味しくいただけるでしょう。

これら二つのメニューは、ランチタイムだけでなく、カフェタイムやディナータイムでも注文が可能です。いつ訪れても文明堂伝統の味を楽しめるのは、利用者にとって大きな魅力と言えます。

数量限定の週替わりランチも要チェック

定番メニューに加えて、文明堂カフェ東銀座店では「週替わりランチ」も提供されており、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。このメニューは数量限定であるため、絶対に食べたい場合は早めの時間帯に来店するのが賢明です。

価格はドリンクが付いて1,600円（税込）と、他のランチセットより少しだけ高めの設定ですが、その分シェフの工夫が凝らされた特別な一皿を味わえます。過去には「ポーク＆チキンロースト」といった、肉料理をメインにしたボリューム感のあるメニューが登場したこともあります。一皿で豚肉と鶏肉の両方が楽しめるだけでなく、付け合わせの野菜も彩り豊かで、栄養バランスにも配慮されている点が嬉しいポイントです。

週替わりランチの内容は、店内のメニュー表やスタッフへの確認が必要です。公式サイトなどでの事前告知は少ないため、お店を訪れてからのお楽しみという側面が強いかもしれません。だからこそ、今日はどんなメニューだろうかと期待しながらお店の扉を開けるのも、このカフェの楽しみ方の一つと言えるでしょう。数量限定という特別感が、より一層食事を美味しく感じさせてくれます。

ランチは予約できる？

銀座エリア、特に歌舞伎座の隣という立地から、ランチタイムは混雑が予想される文明堂カフェ東銀座店ですが、幸いなことに席の予約が可能です。確実に席を確保したい場合や、複数人での利用を計画している場合には、事前に予約をしておくことを強くおすすめします。

予約方法は、主に電話で行うことができます。食べログなどのグルメサイトにも予約専用の電話番号が掲載されており、比較的スムーズに手続きを進められます。ただし、ランチタイムのピーク時（12時から13時頃）は電話が繋がりにくい可能性も考えられるため、少し時間をずらして連絡すると良いでしょう。

予約をしておくことのメリットは、待ち時間なくスムーズに入店できる点に尽きます。特に観劇の前後など、時間が限られている場合には、予約の有無がその後のスケジュールに大きく影響します。一方で、デメリットを挙げるとすれば、予約時間に縛られてしまうことくらいでしょう。

注意点として、予約が満席で受け付けられない場合もあります。特に週末や祝日は混み合う傾向にあるため、予定が決まったらなるべく早めに連絡を入れるのが得策です。予約なしで訪れる場合は、11時の開店直後か、ランチのピークを過ぎた13時半以降を狙うと、比較的待ち時間が少なく済む可能性があります。

モーニング営業と開店時間について

文明堂カフェ東銀座店で、朝の時間帯にモーニングを楽しみたいと考える方もいるかもしれませんが、残念ながらモーニング専用のメニューや営業時間は設けられていません。

公式情報によると、開店時間は午前11時です。したがって、提供されるメニューは開店と同時にランチメニューやグランドメニューとなります。朝食を目的として訪れるには少し遅い時間設定ですが、早めのランチやブランチとして利用するには最適な時間と言えるでしょう。

11時の開店直後は、比較的店内が空いていることが多く、落ち着いた雰囲気の中で食事やカフェタイムを過ごしたい方には狙い目の時間帯です。窓から差し込む光を感じながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

もし銀座・東銀座エリアで午前11時より前に朝食を取りたい場合は、他の喫茶店やカフェを探す必要があります。しかし、文明堂カフェならではのクラシカルな雰囲気とこだわりのメニューをブランチとして楽しむという選択は、非常に満足度の高いものになるはずです。開店時間に合わせて訪れ、一日を優雅にスタートさせてみてはいかがでしょうか。

文明堂カフェ東銀座のスイーツメニューと店舗詳細

看板スイーツのフレンチカステラ
焼立て三笠パンケーキは14時から
テイクアウトできるバームクーヘンラスク
文明堂カフェの他店舗一覧
文明堂カフェ東銀座へのアクセス

看板スイーツのフレンチカステラ

文明堂カフェを訪れたなら、一度は味わってみたいのが看板スイーツの「フレンチカステラ」です。これは、文明堂が長年培ってきたカステラ作りの技術と、カフェならではの発想が融合した、まさに究極の逸品と言っても過言ではありません。

このメニューの主役は、もちろん文明堂自慢のカステラです。卵と砂糖の優しい甘みと、しっとりとした食感が特徴のカステラを、牛乳、卵、そしてほんの少しの洋酒をブレンドした特製のアパレイユ（卵液）にじっくりと浸します。注文を受けてから、バターを塗ったフライパンで表面を焼き、最後にオーブンで中までじっくりと火を通すという、非常に手間のかかる工程を経て提供されます。

焼き上がったフレンチカステラは、外側はサクッとしていながら、中は驚くほどしっとり、そしてトロリとした食感に仕上がっています。口に入れると、カステラ本来の豊かな風味と卵液のコクが一体となり、優しい甘さが口いっぱいに広がります。添えられた生クリームやフルーツと一緒に味わうことで、さらに多彩な味の変化を楽しむことができます。

価格は1,900円（税込）と、スイーツとしては少し高価に感じるかもしれませんが、その手間暇と味わいを考えれば、十分にその価値はあると言えるでしょう。ここでしか味わえない特別なスイーツ体験は、忘れられない思い出になるはずです。

焼立て三笠パンケーキは14時から

文明堂のもう一つの顔とも言えるどら焼き「三笠山」。その伝統の味を、カフェスタイルで斬新にアレンジしたのが「焼立て三笠パンケーキ」です。この特別なスイーツは、提供時間が午後2時（14時）からと限定されているため、注意が必要です。

このパンケーキの最大の特徴は、生地にあります。大正時代から受け継がれてきた「三笠山」のレシピを基にしており、隠し味として醤油や清酒が使われています。これにより、単に甘いだけではない、香ばしくて奥深い、和の風味を感じさせる独特の生地が生まれるのです。

注文を受けてから一枚一枚丁寧に焼き上げるため、提供されるパンケーキは常に焼きたてで、ふんわりと温かいのが魅力。その上には、文明堂特製の餡と、塩気の効いたメープルバターが添えられています。生地の香ばしさ、餡の上品な甘さ、そしてメープルバターの甘じょっぱさが三位一体となり、絶妙なハーモニーを奏でます。

洋風のパンケーキとは一線を画す、まさに「和のパンケーキ」です。ランチタイムが終わった後の、午後のティータイムにぴったりの一品。この特別なパンケーキを味わうために、時間を合わせて訪れる価値は十分にあります。価格は1,900円（税込）で、ドリンクセットでの注文も可能です。

テイクアウトできるバームクーヘンラスク

カフェでの飲食だけでなく、文明堂カフェ東銀座店では、お土産に最適な商品も販売されています。中でも、カフェオリジナルの商品として注目したいのが「バームクーヘンラスク」です。

これは、文明堂のもう一つの人気商品であるバームクーヘンを、ラスクに仕立てたお菓子です。一般的にラスクというと、カリカリとした硬い食感を想像するかもしれませんが、このバームクーヘンラスクは少し異なります。食感はサクサク、ポクポクとしており、ラスクでありながらもバームクーヘンのしっとり感をどこか残した、不思議で新しい口当たりが特徴です。

甘さは控えめで、発酵バターの豊かな風味が口の中に広がります。コーヒーや紅茶との相性も抜群で、ティータイムのお供に最適です。カフェのレジ横などで販売されており、「BUNMEIDO CAFE」のタグが付いているのが目印。カフェで美味しいスイーツをいただいた後、その感動を自宅でも味わいたい、あるいは親しい人へのお土産にしたい、という場合にぴったりの一品です。

価格はスティック状のものが4本入りで500円前後と、手頃なのも嬉しいポイント。このラスクは、他の文明堂の店舗では手に入らないカフェ限定品である可能性が高いため、訪れた際にはぜひチェックしてみてください。

文明堂カフェの他店舗一覧

文明堂カフェは、今回ご紹介している東銀座店以外にも、東京都内に店舗を展開しています。それぞれの店舗で少しずつコンセプトやメニューが異なり、違った魅力を発見できます。

BUNMEIDO CAFE（日本橋室町本店）

三越前駅が最寄りの、文明堂カフェの旗艦店とも言える存在です。東銀座店よりも広々とした空間で、よりレストランに近い雰囲気を持っています。ランチメニューはもちろん、ディナータイムにはアルコールと共に楽しめる洋食メニューが充実しているのが特徴です。限定のスイーツもあり、日本橋という土地柄、落ち着いた客層の中でゆったりと過ごすことができます。

BUNMEIDO CAFE GINZA（銀座EXITMELSA店）

銀座四丁目交差点に近い商業施設「EXITMELSA」の1階にあり、アクセスが非常に便利な店舗です。中央通りに面しているため、ショッピングの合間に気軽に立ち寄れるのが魅力。こちらの店舗では、特撰五三カステラを使用した「カステラフルーツサンド」や、ハンバーグといった、より食事メニューに力を入れたラインナップが特徴的です。

これら3店舗は、同じ文明堂カフェでありながら、それぞれに個性があります。以下に簡単な比較表をまとめます。

店舗名	最寄り駅	特徴
文明堂カフェ東銀座店	東銀座駅	歌舞伎座隣。クラシカルで落ち着いた雰囲気。食事とスイーツのバランスが良い。
BUNMEIDO CAFE	三越前駅	日本橋本店。広々とした空間。ディナーやアルコールメニューが充実。
BUNMEIDO CAFE GINZA	銀座駅	EXITMELSA 1F。アクセス良好。食事メニューや限定サンドイッチが特徴。

訪れる目的やシチュエーションに合わせて店舗を選ぶことで、文明堂カフェの魅力をさらに深く味わうことができるでしょう。

文明堂カフェ東銀座へのアクセス

文明堂カフェ東銀座店は、その名の通り、東京メトロ日比谷線および都営浅草線の「東銀座駅」からのアクセスが非常に便利です。歌舞伎座のすぐ隣に位置しており、初めて訪れる方でも迷うことはないでしょう。

最寄り駅からのルート

東京メトロ日比谷線・都営浅草線「東銀座駅」利用の場合: 5番出口から地上に出ると、目の前が晴海通りです。出口から徒歩約0分、まさに目の前と言える距離にあります。1階が文明堂の店舗、その2階がカフェとなっています。
東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」利用の場合: A7出口から地上に出て、晴海通りを築地方面（歌舞伎座方面）へ直進します。徒歩約3〜4分ほどで到着します。