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こんにちは。コーヒー&ケーキスペース「リヴェルニー食堂」、運営者で食生活アドバイザー3級のあきらです。 皆さんは、2025年の春に放送されたNHKドラマ『しあわせは食べて寝て待て』をご覧になりましたか。漫画家・水凪トリ先生による同名コミックを...

こんにちは。リヴェルニー食堂、運営者のあきらです。2025年のお正月準備は進んでいますか。「もういくつ寝るとお正月」なんて歌が街中で聞こえてくる季節になると、冷たい風の中にもどこか華やいだ空気が漂い始め、私はこの年末特有の雰囲気が大好きです...

こんにちは。リヴェルニーお菓子店、運営者のあきらです。 ハロウィンが終わると、街もネットも一気にクリスマスムードが高まってきますね。そろそろ2025年のクリスマスケーキ、どうしようかなと考え始めている方も多いのではないでしょうか。イトーヨーカ...

こんにちは。リヴェルニーお菓子店、運営者のあきらです。 普段は甘いスイーツの話題ばかりしていますが、たまには「塩気」のある贅沢な話もしたくなりますよね。特に、特別な日の食事や、遠方から来た親戚をもてなす家族の集まりなどで「かに道楽」に行こ...

こんにちは。リヴェルニーお菓子店、運営者のあきらです。 街が華やかなイルミネーションに彩られ始めると、なんだかワクワクする反面、少し焦りも感じてきませんか？そう、クリスマスの準備です。「今年は学校の友達や職場の同僚に、日頃の感謝を込めて手...

こんにちは。リヴェルニーお菓子店、運営者のあきらです。最近、YouTubeを開くと必ずと言っていいほど目にする「きまぐれクック」のかねこさんが紹介しているオオズワイガニ。画面越しに伝わってくるプリプリの身や濃厚そうなカニ味噌を見ていると、思わず...

えりも漁協オオズワイガニ通販の評判と価格！2025最新情報です！！ こんにちは。リヴェルニーお菓子店、運営者のあきらです。 最近、テレビのニュースやSNSのトレンドで「北海道のえりも町でオオズワイガニが大量発生している」という話題を耳にしたことは...

こんにちは。リヴェルニーお菓子店、運営者のあきらです。もうすぐ街が煌めくクリスマスの季節がやってきますね。「今年こそはインスタで見かけるような、おしゃれで可愛いお菓子を手作りしてみたい！」と意気込んでいる方も多いのではないでしょうか。 実...

こんにちは。リヴェルニーお菓子店、運営者のあきらです。 甘いものが食べたいけれどカロリーが気になる、そんな時は低カロリーなお菓子を手作りするのが一番です。特に最近は、豆腐やオートミールを使ったダイエットレシピが人気を集めていますよね。忙し...

こんにちは。リヴェルニーお菓子店、運営者のあきらです。 大切な取引先へのご挨拶や、実家への帰省、あるいは自分へのちょっとしたご褒美として「とらやの羊羹」を検討しているとき、やっぱり一番に気になるのが値段のことですよね。格式高いお菓子だから...